中二病少女 发表于 2023-2-24 19:17:00

番茄炖排骨

排骨洗净，然后加点姜片和葱结绰水，绰好水的排骨捞出洗净。
锅里放点油，等油温六七层热的时候加入排骨翻炒，微微煎至两面金黄。然后加入番茄，继续翻炒一下，倒入生抽翻炒下。
这时候我一般就关火，然后将翻炒好的排骨和番茄倒入砂锅，加上水然后炖，等水开加上耗油，料酒，点点鸡精，根据个人口味适当可以加点番茄酱，甘样的汤酸酸的，有点罗宋汤的感觉

伱好骚阿 发表于 2023-2-24 19:35:36

也可以炖牛腩

终极小黑子一号 发表于 2023-2-24 20:21:53

哇哦

农夫三拳 发表于 2023-2-24 20:36:07

不错

钰钰子 发表于 2023-2-24 21:28:42

想吃

静鸡鸡 发表于 2023-2-24 23:07:40

我也喜欢

大怡妈 发表于 2023-2-24 23:53:11

再加点土豆

记得吃饭 发表于 2023-2-25 02:03:57

会不会太甜了吧。。

中二病少女 发表于 2023-2-25 09:22:53

伱好骚阿 发表于 2023-2-24 19:35
也可以炖牛腩

下次试下

中二病少女 发表于 2023-2-25 09:23:21

记得吃饭 发表于 2023-2-25 02:03
会不会太甜了吧。。

番茄酸噶，边会太甜，又唔系煮糖水
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